Velikonoční inspirace

Recept na chlebovou polévku z podmáslí pochází ze Slovácka. Nalámeme starší chleba a necháme ho rozvařit ve vodě. Přidáme sůl, máslo, kmín a až bude chléb dostatečně měkký, důkladně jej rozmícháme.

Přilijeme podmáslí s trochou mouky, krátce povaříme a můžeme podávat.

Ingredience:

1 litr podmáslí
0,5 l vody
30 g másla
4 krajíce staršího černého chleba
2 lžíce hladké mouky
kmín
sůl

Tento příspěvek byl publikován 7. 3. 2009 v 11.06 a je zařazen v rubrice Velikonoční recepty. Reakce a komentáře můžete sledovat prostřednictvím RSS 2.0 feedu. Zároveň můžete přidat vlastní komentář, nebo trackback z vašeho webu.