Velikonoční inspirace

Obě masa uvaříme, obereme z kostí a nasekáme nadrobno. Housky nakrájíme na kostky, přidáme sekané maso, polijeme mastným vývarem z masa, přidáme celá vejce, sůl, trochu muškátového květu a nadrobno nakrájené mladé kopřivy.

Vše promícháme, dáme na sádlem vymazaný pekáč a zvolna pečeme v troubě dočervena. Jako přílohu servírujeme kompot.

Ingredience:

500 g uzeného masa
500 g vepřového masa
6 housek
10 vajec
muškátový květ
kopřivy
sádlo na pekáč
sůl

Tento příspěvek byl publikován 12. 3. 2009 v 23.43 a je zařazen v rubrice Velikonoční recepty. Reakce a komentáře můžete sledovat prostřednictvím RSS 2.0 feedu. Zároveň můžete přidat vlastní komentář, nebo trackback z vašeho webu.