Velikonoční beránek šlehaný
Celá vejce ušleháme s cukrem do zpěnění, přidáme citronovou kůru, vanilkový cukr, z půlky citronu šťávu a nakonec zamícháme hrubou mouku a zakapeme chladným rozpuštěným máslem. Celý článek »
Velikonoční dort ve tvaru vejce
Celá vejce s cukrem a studenou vodou šleháme do zhoustnutí. Do ušlehaných vmícháváme lehce citronovou kůru a mouku. Celý článek »
Velikonoční oříškový dort
Cukr utřeme se žloutky a změklou čokoládou, přidáme strouhané oříšky s tuhým sněhem. Upečeme v dortové formě vymazané máslem a vysypané moukou. Celý článek »
Horský dort
Na Velikonoce si můžete pochutnat třeba na Horském dortu. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme citronovou kůru a šťávu. Do utřeného lehce vmícháme tuhý sníh a přesátou mouku s troškou prášku do pečiva. Celý článek »
Velikonoční hlavička
Obě masa uvaříme, obereme z kostí a nasekáme nadrobno. Housky nakrájíme na kostky, přidáme sekané maso, polijeme mastným vývarem z masa, přidáme celá vejce, sůl, trochu muškátového květu a nadrobno nakrájené mladé kopřivy. Celý článek »
Velikonoční beránek z piškotového těsta
Z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něj 105 g cukru. Zvlášť ušleháme žloutky s 35 g cukru, spojíme s ušlehanými bílky, vmícháme příchuti a hrubou mouku. Celý článek »
Velikonoční beránek z bílkového těsta
Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme do něj pískový cukr, zamícháme příchuti a hrunou mouku a na závěr lehce vmícháme rozpuštěné máslo. Celý článek »